Le HACCP est une méthodologie de travail qui permet de maîtriser les dangers biologiques, chimiques et physiques pouvant nuire à la sécurité des aliments. Elle concerne tous les professionnels de la production, de la transformation et de la distribution des aliments....
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Ou obtenir la formation HACCP 100% gratuit ?
Il est important de se former aux normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire. Heureusement, il existe plusieurs options pour se former gratuitement au HACCP. Voici quelques pistes à explorer : - Les organisations professionnelles : elles proposent souvent des...